Había tomado la infeliz costumbre
de comprar el diario sólo dos días a la semana para aminorar los gastos. Esa
mañana salió muy temprano, caminó las tres cuadras hasta el kiosco, compró el
diario y enfiló a la panadería. Allí pidió un marrón grande y leyó los
titulares y las noticias de sucesos. De vuelta en casa buscó la carpeta con los
gastos del mes, anotó el café, el periódico y lo devolvió a la estantería. Sacó
los lentes del bolsillo y se tendió en la hamaca a leer. Ella apareció al poco
rato. ¿No quieres desayunar?, preguntó. Como no obtuvo respuesta, agregó: Hice
desayuno, te espero en la cocina. Se sentó en la mesa ya servida pero él no
llegó. Comió sola y, aunque quería, no encendió el radio para no molestarlo.
Después de lavar todo y recoger lo que había sobrado, volvió a acercarse. Juan
viene hoy y no tenemos para pagarle el pescado, dijo. Él sólo emitió una suerte
de gruñido. Y falta pan, porque el que había ya lo hemos comido, siguió ella. Tampoco
tienes que ignorarme, si no fuese por mí esta casa se vendría abajo de tanta
desidia. Te estoy hablando, Rubén. Haz el favor de dirigirme la palabra, no te
encierres tanto en tu silencio. Entonces, sin apartar el diario de su vista, él
respondió: Sólo te pido un poco de tranquilidad dos veces por semana. Sólo eso.
sábado, 31 de octubre de 2015
miércoles, 28 de octubre de 2015
Paladar de carajito
No importa de qué parte de
Venezuela sea, si chavista u opositor, blanco o negro: cualquier venezolano que
viva en Buenos Aires le dirá que la comida no tiene sazón. Que falta algo. Que
siempre es lo mismo.
Que el paladar de los porteños es
un paladar de carajito: he ahí en lo que todos estamos de acuerdo.
El porteño cree que la milanesa
es Maradona hecho comida. Vamos, que es rica, cómo no. Pero siempre he pensado
que es una comida muy de los 80, algo que se quedó en el tiempo. ¿El menú insoslayable? Pizza, empanadas,
tartas de verduras, pastas.
Ahora, cuando ya digo que
Wilfrido se volvió loco es cuando observo el fervor con el que hablan de un sándwich
de miga, un pebete o un tostado. ¡Es pan con pocas cosas, por dios! ¡Eso no es
comida! Ah, cómo extraño un buen club house.
Y tal vez te preguntes qué
desayunan los porteños. La respuesta es: nada. Unos mates (o un mate cocido,
que es como un té, viene en saquitos) y tal vez una medialuna. Sí, yo amo las
medialunas y las facturas, pero para merendar. Un porteño (no sé si aplica a
todos los argentinos) siempre te dirá que le produce asco que desayunes…
¡huevos! (“Che, ¿pero no te caen mal tan temprano?”)
El picante es otro problema. Acá
decir pimienta es casi lo mismo que decir salsa Tabasco. Un sufrimiento para
esta oriental. Y sin embargo, aunque les cueste una barbaridad probar cosas
nuevas, casi no existan lugares de comida árabe, el sushi sea cosa de hace poco
(y vendan rolls de atún enlatado) no todo puede ser malo y hay que aprovechar.
Si logras adaptarte a las pizzas
porteñas, sos un campeón (bah, cualquiera que logre más o menos adaptarse a
otro país diferente al suyo ya lo es). Pero si tienes chance, busca un buen
locro (un potaje de garbanzos, cerdo, auyama, etc) o prueba los tamales
tucumanos, que como tales al fin, tienen un gustico a hallaca. Ambas cosas las
puedes probar en la Feria de Mataderos (se hace los domingos), además del mejor
sándwich de bondiola y el mejor vino patero.
Por ahí siempre hay suerte y uno
se topa con un porteño que quiere experimentar o cuyas papilas gustativas sean
más ¿abiertas? Eso sí: le encantará la arepa (esto y las cachapas no fallan),
pero querrá inventar el Paty-arepa (hamburguesa de arepa). Y si vienes, ya que
estamos y no todo es tan malo: prueba el choripán en San Telmo y los helados de
cualquier heladería.
Pero cuidado con andar hablando
mucho de ají, cilantro, pescado y otras yerbas.
lunes, 19 de octubre de 2015
La carne de Phoenix
Hablan sobre Dostoievski y ella dice que ha leído toda su obra. Él se asombra. Yo sonrío complacida por asistir de nuevo al visionado de una película de Woody Allen porque ahí, de un modo u otro, siempre encuentro a un aliado.
Pero esta vez pone la carne justa: la de Joaquin Phoenix. Vamos, ya tendríamos bastante con él solo, pero no: el director nos lo muestra como a un profesor de filosofía alcohólico, atormentado, juerguista y brillante. Y Phoenix toma por asalto la pantalla con esa panza divina y esa carterita de whisky que saca a cada rato para poder sobrellevar lo que todos sabemos: la vida.
Para, Woody Allen, que así cualquiera se enamora. Aunque estemos claros: Phoenix y la bellísima Emma Stone no alcanzan. Es jodido no seguir extrañando 'Crímenes y Pecados'.
viernes, 9 de octubre de 2015
Hija er diablo
No sé de dónde sacaron lo de “Hija
‘er diablo”. En mi casa nunca se usó esa expresión, me parece. Pero no se
confundan: mis viejos son más margariteños que un piñonate. Yo nunca entendí, por ejemplo, porqué es
imposible para mi viejo decir Gabriela o Gabriel. No, él siempre dirá Grabriela
y Grabriel.
Yo soy mijita, tú eres mijita, y
existe el “¡Ay, mijita…!”, que es como un “quien no te conoce que te compre”.
Porque las expresiones que recuerdo con más cariño son las que aprendí en la
infancia en Porlamar, en las parrandas que armaban los amigos de mi viejo, que
no eran sino una excusa para tocar buena música (mucha margariteña), echar
chistes groseros y beber cantidades exorbitantes de whisky.
Si yo andaba tras las faldas de
la tía que me crió, mi padre exclamaba: “Y el turco atrás…”. Verán: cuando ibas
a ver peroles a las tiendas de árabes, siempre uno te seguía. Y si hablamos de
seguir, esos amigotes de papá eran imparables (son) en el arte de pasar de una
de Tito Rodríguez a una de Los Topo Topos, todo mientras te dicen: “¡Ojalá que
tu guarapo siempre tenga hielo y tu chicha siempre esté espesa!”.
Pero claro que me han llamado
hija er diablo: pescadores y caraqueños.
lunes, 28 de septiembre de 2015
Agorafobia
Lo que más odio en la vida es
salir a la calle. Apenas pienso en ello un miedo súbito me recorre los músculos
e imagino cuánto de mí quedaría expuesto a los otros si me atreviese a dar ese
paso. Es una idea aterradora, créanme: nadie quiere ser observado
meticulosamente hasta las raíces de sus demonios. Al menos no yo. Lo segundo
que más odio es vivir encerrado. No crean que no salgo; de otra forma me
moriría, pues no tengo para pagarle a alguien que venga a traerme lo que
necesito del mundo exterior. Así que estoy encerrado en este apartamento
minúsculo y, cuando no me dedico a escribir cartas o a leer poesía, fumo un cigarrillo
tras otro para aplacar mis incesantes nervios. Hace no mucho alguien en la
vereda tropezó conmigo y pensé que me daría un infarto. Pero los veo. Cuando
salgo a comprar mis enseres básicos los veo: están en el parque, en las
tiendas, caminan con sus crías, con sus perros. Entonces siento algo peor que
la fobia: envidia.
domingo, 27 de septiembre de 2015
Vivir en Buenos Aires: una guía para venezolanos
Usted está en Buenos Aires: su
histeria es bienvenida.
Estar legal
No necesitas casi nada si eres
venezolano y vienes a la Argentina, más que los antecedentes penales de allá
que deberás legalizar acá. Y luego hacer una cola larguísima en Migraciones
junto a peruanos, bolivianos, paraguayos y chinos. Pero ya vos vienes con
práctica en eso de las colas, así que no te preocupes. Con prontitud te
otorgarán tu DNI (documento nacional de identidad)
Antes de buscar laburo
Debes sacar el CUIT, una suerte
de RIF personal que te habilitará a trabajar en el país. El trámite es sencillo
y tampoco se requiere más que en migraciones. EL CUIT lo obtienes enseguida.
Buscar laburo
Trabajo hay, sí. Pero en negro,
esto es: sin jubilación, aportes ni seguro médico (que acá se llama Obra Social)
Como muchos sabrán ya, los ingenieros tienen las de ganar porque en Argentina
hay un déficit y, por tanto, son muy solicitados.
El laburo típico que puedes
hallar es de operador de call center (como yo), tanto en ventas como en
cobranzas. Es matador, tienes el tiempo de baño contado, no puedes usar el
celular ni navegar por internet. Pero por ley sólo se trabaja 6 horas diarias y
casi todos los estudios te ponen en blanco y te dan tu horrorosa caja navideña
para que te lleves un vino chimbo y unas nueces.
Algo importante es que a los call
centers muchas veces no les interesa si tienes experiencia en ello o no, pero
debes ser puntual, responsable y tener buena dicción para superar los 3 meses
de prueba y quedar definitivamente en el puesto. Es el laburo por excelencia de
los chicos que cursan también en la facultad, pues el horario les permite
flexibilidad y, si los necesitas, te otorgan unos días de estudio al mes.
Dólares
El dólar blue (negro, libre) se
cotiza casi en 16 pesos. También sabrán que hay cepo cambiario, y es por ello
que toda la peatonal Florida (en el microcentro porteño, sede bancaria y
comercial) está repleta de gente gritando: “¡Cambio, cambio! ¡Dólar, euro!”.
Son casas de cambio clandestinas (cada vez más y más venezolanos trabajan en
ellas)
No recomiendo que vayan con
cualquiera. Si vos, que lees esto, te decides y migras a Buenos Aires, mejor
contáctame y te cuento de un par que sí son de fiar (caso contrario puedes,
desde llevarte billetes falsos, hasta sufrir un atraco)
Hablemos de dinero
Un trabajador en negro gana unos
$5000 (pesos argentinos), que no es nada. Si estás en blanco puedes llegar a
los $7000. Evidentemente, no hablo de sueldo de profesionales, que es otro
cantar.
En Argentina no se cobra por
quincena sino una vez al mes, normalmente del 1 al 10 o el quinto día hábil. El
aguinaldo se cobra dos veces al año: en julio y diciembre, pero es menos que en
Venezuela: obtienes un mes de sueldo más.
Dependiendo del gremio al que
pertenezcas (si estás en blanco) puedes obtener otros beneficios. Por ejemplo,
los empleados de comercio cobramos bonos o cosas así.
La vivienda
Vivienda hay por coñazo
(disculpen, fue espontáneo) Al llegar tienen 3 opciones:
1. Hostal:
no los conozco y no he oído cosas favorables sobre ellos, pero hay miles.
2. Alquiler
temporario: son alquileres especialmente diseñados para turistas. Departamentos
de un ambiente (monoambiente, les llaman) con todo incluido (cama, cocina,
utensilios) y, según el presupuesto, los puedes hallar con pantalla plana o con
un catre. En el tiempo que llevo aquí he visto cómo se han puesto carísimos,
pero en fin, es una opción (sobre todo para una pareja) porque no te piden más
que tu pasaporte y un depósito (que se devuelve al final si todo está en orden)
3. Habitación:
lo mejor es visitar compartodepto.com.ar. Puedes vivir en una casa de sólo
mujeres, en una de familia, con puros extranjeros, etcétera.
El departamento
Finalmente, si con el tiempo
aspiras alquilar un departamento para vos solo, te explico qué debes hacer y
con cuánto dinero debes contar, aproximadamente.
En Buenos Aires hay una oferta
muy grande de monoambientes para alquilar por un contrato de 3 años. Suelen
venir con cocina y ya. El requisito indispensable durante mucho tiempo fue
contar con la garantía de propiedad de un familiar en la ciudad o en Gran
Buenos Aires (la provincia) Obvio, ni tú ni yo tenemos a un familiar acá y que,
además, sea dueño de un inmueble. Así que la modalidad ha ido cambiando y cada
vez son más las inmobiliarias que aceptan como garantía otras opciones, a
saber:
1. Seguro
de caución: le pagas unos $5000 (pesos argentinos, ya no aclaro más) a una
aseguradora que te pedirá tu recibo de sueldo y el de un tercero (no importa
que ganen mucho o poco, pero claro, deben estar en blanco) y listo, si la
inmobiliaria trabaja con este método, estás hecho.
2. Seguro
bancario: el banco te pedirá los mismos requisitos de la aseguradora. Hasta
donde sé, debes tener cuenta allí.
3. Recibo
de sueldo: casi nunca sucede, pero puede pasar que a un propietario sólo le
baste con que presentes el recibo de sueldo tuyo más el de un tercero y te
alquile.
En todo este tema lo importante
es haber ahorrado, porque entre los $5000 de antes, deberás pagar de mes y
medio a dos meses a la inmobiliaria más un mes de depósito del alquiler y el
alquiler del mes por adelantado. Los costos de un monoambiente oscilan entre
los $2500 y $3500. Luego, vos deberás pagar las expensas (gastos del consorcio
administrativo) que rondan los $500 más lo que uses de luz, agua, etcétera.
La salud
Hasta ahora, los hospitales
públicos que he visitado están bien dotados. Un inciso: si vienen a Buenos
Aires, nunca olviden que siguen en el tercer mundo. Las cosas están mucho mejor
que en Venezuela, pero esto no es Suiza ni que te confundas en Recoleta. Si
tienes obra social en el laburo las consultas médicas y todo lo relacionado con
la salud te sale casi gratis (para ello te lo descuentan del salario) Los
servicios no son tan malos. Yo, como paciente psiquiátrica, pago $4 por
consulta en un lugar re cheto (sifrino)
La comida
Otro día hablaré del paladar de los
porteños, otro que no sea hoy. Baste con decir que no les atrae probar cosas
nuevas, más allá de sus empanadas, pizzas (que nada tienen que ver con las que
nosotros conocemos), tartas y milanesas. Pero en fin, lo que importa: sí, hay
pollo. Y puedes comprar 15 si quieres y ponerte como yo. Durante algún tiempo,
recuerdo, se creó alarma porque no había tampones. Hoy hay de todos los
colores. Ya sé que los tampones no se comen, pero sirva para dejar en claro que
no hay escasez. El vino, la pasta, el arroz, la leche, el pollo, el aceite, el
azúcar y muchas más cosas son baratas.
Transporte público
El subte funciona bastante bien
pero hay que hacer un curso para no escuchar a los músicos que suben todo el
tiempo. Hay mil líneas de colectivos y aprender a moverse bien con ellos es
algo que me supera, así que para todo sirve la aplicación de la ciudad: el mapa
interactivo de Buenos Aires. En otros tiempos sin celulares inteligentes,
usábamos la Guía T. Para viajar en estos medios y en tren (que no cuesta un
carajo y la gente pasa gratis) necesitas la tarjeta SUBE, que adquieres en
kioscos. Y no quieras moverte todo el tiempo en taxi: no estás en Venezuela.
Finalmente
Buenos Aires es una ciudad para caminar
a toda hora, andar en bicicleta, para fumar faso en la calle sin problemas, echarse
en los parques, para beber vino en la puerta de un edificio. Me llevó años
aprenderlo, soltar la paranoia que traía conmigo, esa imposiblidad de hacer
propio el espacio público. Los argentinos son gente rural, de allí que sean tan
hippies. Dales un fuego, un vino con hielo, un súperclasico, rock y chau picho.
No pelees de política con ellos porque te mandarán derechito a la puta que te
parió (aún no termino de seguir este consejo, qué careta soy), recuerda que
pocos saben lo que sucede en Venezuela (pocos medios lo muestran) y procura no “hacerte
la cabeza” con su jipismo y sus vainas. Esto no es Miami, si es lo que
esperabas o buscabas. Esto es Sudamérica, con unos jacarandás preciosos en
primavera, bicisendas, mil librerías, mil pizzerías, mil heladerías (con los
mejores helados), pero también con cartoneros, gente que vive en la calle y
arrebatones si andas desubicado. Y si no quieres ver venezolanos porque estás
saturado: no te mudes a Palermo.
sábado, 26 de septiembre de 2015
Vértigo
Los sábados que debo trabajar
salgo corriendo de la oficina decidida a escribir algo, como quien se cambia el
traje por lo que le sienta más cómodo. O acaso, como quien desea expurgar el
peor de los ratos. Sí, así suena mejor.
Escribir es mucho más duro:
corrijo un poema, lo dejo, lo vuelvo a corregir. Pienso, pienso, me serrucho la
cabeza imaginando un pequeño relato, algo que desee contar con todas las ganas
(lo cual no asegura en lo absoluto que resultará fácil hacerlo)
Leo. Dispersa, como soy. Aquí y
allá. Releo lo que subrayé. Me sorprendo con lo que otros logran con las
palabras y que yo jamás podré. Doy vueltas, me remiendo, vuelvo a corregir otro
poema.
No sé para qué escribo pero no
puedo dejar de hacerlo; y lo he intentado, algo que hasta ahora no hice con el
cigarrillo. La psicóloga me dijo: “Vos ve a laburar, pero recordá siempre que tu
meta es ser escritora”. Suena a vértigo.
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